10 aplicații de rețetă pentru o mulțumire gustoasă

Cui nu iubește cina tradițională de Ziua Recunoștinței: curcan, umplutură, piure de cartofi, sos de afine, poate niște fasole verde aruncată pentru o bună măsură? Însă capcanele din Turcia nu trebuie să fie plictisitoare. Internetul este nemaipomenit în aplicații care vă pot ajuta să creați o sărbătoare care ar face chiar și apa gurii a Marthei Stewart.

Pentru unii bucătari (în special cei a căror specialitate este rezervarea), acest lucru ar putea suna ambițios. Dar dacă aveți un dispozitiv mobil și acces la Google Play sau iOS App Store, există o mulțime de aplicații concepute pentru a vă permite să vă intensificați jocul de gătit. Iată 10 pentru a vă ajuta să pregătiți o sărbătoare care va avea familia și prietenii să cerșească câteva secunde.

Dacă stai pe spate și vei permite unui membru al familiei să pregătească sărbătoarea de Ziua Recunoștinței pentru tine, între timp, consultă câteva dintre cărțile electronice gratuite pe care le poți descărca pentru a ajuta timpul.

1 Butterball Cookbook Plus

(Gratuit pe iOS și Android)

Sunt parțial la piureul de cartofi, dar pentru unii, Ziua Recunoștinței este despre curcan. Și nimeni nu știe curcan ca Butterball. Această aplicație are preferate de sărbătoare și mâncăruri laterale intrigante (Easy Cheesy Bacon Bread ?!), dar există nenumărate rețete cu temă turcească, dacă aveți nevoie de inspirație pentru ce să faceți cu acele rămășițe (Black Bean Turkey Stew, Couscous Turkey Salad). Când găsiți ceva care vă place, atingeți „Pregătiți” pentru instrucțiuni pas cu pas și salvați concoacțiile preferate în caseta de rețete digitale.



2 Ziua Recunoștinței: un manual Bon Appétit

(Gratuit pe iOS și Android)

Dacă plănuiți o adevărată aventură de clasă - deținători de șervețele, șervețele de lenjerie și altele asemănătoare, atunci Bon Appétit v-a acoperit. Aici puteți găsi rețete pentru rotiri somptuoase pe mâncăruri tradiționale, cum ar fi varza de Bruxelles cu șaloturi și carne de porc sau sare, porumb, cârnați și pansament pecan. Există, de asemenea, o rețetă pentru ceea ce susține că sunt piureul de cartofi, așa că ar trebui să verific asta. Pentru Stiinta. Dacă toate opțiunile sunt copleșitoare, puteți alege un meniu specific (tradiții clasice, moderne, de sud sau tradiții noi) de mâncăruri culese manual, unele dintre ele includ videoclipuri setate într-un jingle pericol.



3 Epicuros

(Gratuit pe mai multe platforme)

Bunicul site-urilor de gătit, Epicurious oferă 30.000 de rețete profesionale, precum și 150.000 de preparate depuse de membri. Site-ul împarte o companie-mamă cu Bon Appétit (Condé Nast) și datează din anii’90. Dar are o prezență mobilă din 2009 și este actualizată acum pentru era digitală, cu controale activate prin voce pentru gătitul mâinilor libere și pentru opțiunile de partajare socială. Puteți lăsa recenzii și evalua rețetele pe o scară de la unu la patru furci. Aplicația are o serie de opțiuni de Ziua Recunoștinței, cu secțiuni întregi dedicate cartofilor dulci, fasolea verde, cartofilor, tarifelor vegetariene și multe altele. Sapa!



4 Cartea de bucate mobilă Betty Crocker

(Gratuit pe Android, iOS)

Betty Crocker este sinonimă cu alimente confortabile de casă, iar această aplicație oferă o mulțime de ele. Alegeți dintr-o varietate de categorii (Cookie-uri și Baruri, fără gluten) și recurgeți la rețetele, toate includ fotografii mari, pline de entuziasm. Dacă găsiți ceva, faceți clic pe „Faceți-l” pentru a începe, sau salvați pentru mai târziu. Nu este surprinzător, aplicația oferă rețete care utilizează alimente făcute de compania mamă Betty Crocker, General Mills - de la Pillsbury și Bisquick la Old El Paso și Hamburger Helper. Dar dacă cumpărați acele produse la supermarket, de ce să nu le jidați cu un mic ajutor de la Betty Crocker?



5 Rețea de alimente în bucătărie

(Gratuit pe Android, iOS)

Uneori îmi place să privesc The Food Network doar pentru spectacol: Guy Fieri obținându-și vârfurile înghețate într-o răsucire peste BBQ; Giada De Laurentiis pronunțând cuvinte aleatorii cu accent italian; și Sandra Lee făcând cofetări zaharoase, care fac parte din Candy Land și o parte călătorie acidă. Dar atunci când te descurci, acești oameni știu să gătească, iar aplicația rețelei oferă acces ușor la rețetele celor mai populari bucătari. Pentru Ziua Recunoștinței, Giada sau Ree Drummond (aka The Pioneer Woman) sunt locuri bune pentru început. Dar adevăratul stăpân este, în mod evident, Ina Garten, care creează mâncăruri cu apă udă din gură, pentru că locuiește Hamptons și face ca totul să pară fără efort.



6 Yummly

(Gratuit pe iOS și Android)

Yummly este o aplicație șmecheră care vă permite repetițiile preferate sau „Yum”; cu cât ești mai mare, cu atât Yummly te va cunoaște mai bine, iar aplicația își va adapta recomandările pe baza gustului tău. Când căutați pe iPad, rezultatele apar într-o grilă de rețete cu fotografii de înaltă calitate, pe care le puteți parcurge în conținutul inimii. Dacă întâlniți ceva care arată gustos, treceți spre stânga pentru un meniu rapid care vă permite să Yum ceva chiar acolo și adăugați-l într-un folder personalizat (sau colecție) sau într-o categorie generală: părți, deserturi, mese, băuturi sau mic dejun. Apoi, glisați spre dreapta pentru a închide și continua derularea.



7 Rețete de tip Allthecooks

(Gratuit pe Android, iOS)

În zilele noastre, se pare că totul are o componentă socială, iar gătitul nu face excepție. Cu Allthecooks, membrii comunității adaugă rețete și fotografii cu mâncărurile pe care le-au făcut singure. Bucătarii cu tovarăși pot lăsa comentarii sau pot doar să piară postările pentru inspirație. Deoarece este în esență un site multifuncțional, fotografiile nu sunt la fel de lucioase ca în unele din alte aplicații - este mai mult Yelp decât Bon Appétit. Dar asta face doar Allthecooks un pic mai confortabil și mai relaxat. Lasă un comentariu sau preferă o rețetă ca tine pe Facebook și creează o listă de cumpărături pentru a începe.



8 Allrecipes Dinner Spinner

(Gratuit pe Android, iOS)

Aplicația AllRecipes găzduiește mai mult de 40.000 de rețete și puteți căuta feluri de mâncare specifice sau utiliza funcția de centrifugare (de aici și monikerul Dinner Spinner) pentru a vă șansa și pentru a vedea ce este servit. O căutare rapidă pentru „Ziua Recunoștinței” a produs aproape 2.500 de rețete, așa că ar trebui să existe o mulțime de opțiuni. Căutați pictograma camerei pentru a găsi rețete care au tutoriale video și lăsați o recenzie la cele pe care le încercați.



9 Evernote Food

(Gratuit pe Android, iOS)

Niciun instrument nu este mai bun pentru a vă ajuta să vă mențineți viața digitală în ordine decât Evernote, iar varianta Evernote Food vă ajută să vă păstrați aventurile culinare la fel de organizate. Indiferent dacă găzduiești Ziua Recunoștinței din acest an sau cauți o mâncare secundară la care poți contribui, Evernote Food îți permite să rețetezi rețetele de pe diverse site-uri diferite, să salvezi favorite și, după ce ai gătit ceva, notează-ți gândurile și adaugă fotografii. pentru referință mai târziu. Dacă toate celelalte nu reușesc, Evernote Food include integrarea OpenTable, așa că puteți face doar o rezervare! Aplicația este gratuită, dar un cont Evernote Premium deblochează mai mult conținut.

10

(Gratuit pe Android, iOS)

este o gaură neagră de lucruri strălucitoare, frumoase. Puteți derula ore în șir, rețetele „fixate”, ținutele, locațiile de călătorie, citate de inspirație sau decorul de casă la pini publici și privați. Compania și-a încărcat funcțiile de căutare în ultimele luni, așa că veți fi sigur că veți găsi ce aveți nevoie pentru cina de Ziua Recunoștinței - fie că este vorba de plăcintă cu dovleac sau umplutură de dovleac. Dar, de asemenea, puteți urmări designul perfect al piesei centrale (gurdi decorativi!), Ținute de pelerin pentru copii, un costum de curcan pentru câine și, poate, câteva articole pe care speri să le ridicați în Vinerea Neagră.